■　海外展示会出展活動

ようやくCOVID-19の出口が見え始めた令和4年度。海外からシェフ、バイヤーを愛知県に招聘し、アメリカへは具体的なビジネスをめざした取り組みを、香港起点大湾区へは、マカオ・ニューヤオハンで愛知の食を発信しました。

■　海外活動

◇　加工食品輸出産地確立緊急支援事業 　　・アメリカ：「UMAMI INSIDER」愛知の特集ページで発信 　　　　　　　　Instagram "eat.aich"を継続して発信。フォロワー数417に拡大。 　　　　　　　　クリスシェフを愛知県に招聘。具体的な輸出経路をシェフと組立。 ”UMAMI INSIDER”愛知特集ページ ■　クリスシェフ来日。研究会定例会にて講演。 ■　クリスシェフ、愛知訪問。白たまりの足助蔵、三河みりん、白だし、うなぎ、大麦を見学 　 　　 ■　”eat.aich”にも愛知の経験を発信 　　・大湾区：マカオ・ニューヤオハンにて愛知フェアを実施。 　　　　　　　　HOKKAID MARCH HKのアミー社長、木場バイヤーを愛知家に招聘。 ■　HOKKAID MARCH HKの愛知訪問。八丁味噌蔵、つくだ煮工場等見学。 　　商談会も積極的に行われた。

■　会議・その他

＜　会議　＞ ・　総会　5月　 ・　定例会議　7月、9月、11月、1月、3月 ＜　その他　＞